С едой дома странно...

[kelebril]

Ну, завал конфет после елок - дело привычное. А еще в холодильнике скопилось какое-то зашкаливающее количество сыра и несколько меньшее, но ощутимое - колбасы и разного бутербродного мяса. Собственно, ничего не имею против, сожрем-с. На завтраки, рабочие обеды и ночные ужины. 8-)

Comments

[frema-zhu.livejournal.com]

Хачапури испеки. Кефир_маргарин_мука, в начинку сыр_зелень рубленая_чеснок давленый.

[kelebril.livejournal.com]

Я с тестом обращаться совершенно не умею. Боюсь его, даже совсем простого. И пропорции не представляю даже приблизительно, и на какой температуре печь... короче, сыр я лучше в микроволновке как таковой зажарю. 8-)

[frema-zhu.livejournal.com]

Практика показала, что совсем испортить данный рецепт нельзя. Стакан на стакан на пачку, маргарин растопить, булькнуть туда кефир и досыпать мукой. Будет жидко - ещё муки. Подходить ему не надо, только промесить, чтобы равномерное было. Печь на малом огне, довольно долго. А впрочем, не хочешь - и не возись.

[kelebril.livejournal.com]

Вообще стало интересно. Малый огонь и довольно долго - это скоко в граммах? А начинку куда? Изобразить что-то типа ватрушки?

[frema-zhu.livejournal.com]

МАлый - это 200 градусов, долго - это около часа, а пирог сам делаем закрытый, а то сыр брызгаться будет.