Прямо неудобно спрашивать...

[kelebril]

И все-таки - как нарезать соломкой морковку и лук? В смысле, пошагово: разрезать морковку вдоль (на сколько частей, какой формы) или сначала поперек, потом вдоль? Как вообще режется соломкой лук, если он весь круглый и распадается на кусочки? Да, у меня пробелы. 8-)

Comments

[aywen.livejournal.com]

Э... ну я предпочитаю сначала вдоль, то есть сначала пополам, потом вдоль, потом поперёк.

[kelebril.livejournal.com]

Но вдоль-то должно быть явно не один раз, в смысле, не в одной плоскости? А то получается не соломка, а прямоугольники.

[kelebril.livejournal.com]

И это, как я понимаю, про морковку, а с луком-то что?

[frema-zhu.livejournal.com]

Луковица устроена так же, как Вселенная, очень легко запомнить. Режешь поперёк от зелёного ростка к корешкам и видишь на срезе полосочки. И вот срезаешь от центра к краям по вертикали, пока попку (вилкой) удержать можешь. Вот и будет соломка, только толщиной в слой луковицы. А морковку вдоль, конечно, частей на 5-6, а потом уже на тоненькую соломку. Или вот на рыжей тёрке есть такие квадратные железочки, ими сразу соломка получается, миллиметра по два. И длинная.

[kelebril.livejournal.com]

Мм... то есть лук режу поперек направления от ростка к корешкам? Или прямо-таки от ростка к корешкам? Туплю, а резать лук в час ночи, чтобы поэкспериментировать, влом.

[frema-zhu.livejournal.com]

Если поперёк, будет кольцами. Именно что ставишь нож на росток - и прорезаешь к донцу. И потом параллельными плоскостями, извините за геометрию.

[kelebril.livejournal.com]

Параллельными плоскостями - как раз очень понятно.