В масленицу от Татьяны определённо польза есть...

[kelebril]

Приползла я с работы в десятом часу - стопочка блинов дожидается. Плиту, правда, ещё пооттирать надо, до конца у ребёночка не получилось... но по сравнению с трудозатратами на изготовление блинов, пусть даже из блинной муки, это сущая ерунда.

Comments

[http://users.livejournal.com/_alina/]

А почему даже из блинной муки? Я вот как-то не понимаю, в чем ее высокий смысл.

[kelebril.livejournal.com]

А проще. Там уже всё есть в сухом виде - и молоко, и яйцо, и сода, и соль-сахар... просто развести водой (ну, Татьяна всё-таки молоком), побулькать миксером - и можно печь. На мой вкус, результат ничем не отличается от долгого развлечения со всеми ингредиентами по отдельности.

[http://users.livejournal.com/_alina/]

Да не такое оно и долгое... Ну нету у меня привычки к блинной муке. Опять же, надо ведь Агушу кисломолочную куда-то девать.

[eriol-mithlas.livejournal.com]

О-о-о! Интересно, когда я доживу до таких времен? :-)

[kelebril.livejournal.com]

Забыла, твоей сколько? Танька лет так с 11-12 прониклась блинопечением. Ну, то есть 15 ей в мае, сейчас 14, а года три она точно на масленицу этим развлекается.

[eriol-mithlas.livejournal.com]

Пока только восемь :-)

[kelebril.livejournal.com]

Ну, я думаю, через годик-другой можно начинать обучение. То есть и прямо щас можно, конечно, но усилий на ликвидацию с пола и стола муки и масла потратится многовато.

[greeen-mouse.livejournal.com]

А что - хорошо:)

[leleshka.livejournal.com]

Манька сегодня домой приехала на полтора часа раньше нас и напекла нам стопку блинов с нуля, то есть мука-яйца и далее по рецепту. :)

[kelebril.livejournal.com]

Из обычной Татьяна тоже вполне может. Но решила сперва добить остатки блинной. Слушай, в магазинах чума какая-то, к девяти вечера полная пустота, обычная мука остаётся только в двухкилограммовых пакетах, от блинной только ценники, сметаны два дня пыталась купить - нету! Ну то есть вообще. Что-то в этом году народ к масленице совсем с ума посходил, в прошлом попадала в магазин не раньше и спокойно покупала всё, что надо. Ну ладно, я-то всё равно блины предпочитаю макать в растопленное масло, и упаковочку печёночного паштета вчера всё-таки поймала... одну из трёх-четырёх последних. Соорудила на ужин блин, как в "Теремке", с паштетом и маринованными огурцами (хоть их не все в "Пятёрочке" разобрали), оттянулась.

[katrinka10.livejournal.com]

Я пыталась из блинной печь - фигня получалась. Наверное, из-за соды, которую не добавляю обычно

[kelebril.livejournal.com]

А я честно разницу не замечаю. А добавляет ли Татьяна соду, когда из обычной муки печёт, честно говоря, даже не в курсе. У меня с блинами настолько отношения не складываются, что давно уже плюнула.

[katrinka10.livejournal.com]

в тонкия я не добавляю, а в в блинчики - да. Хотя у меня с ними складывается через раз )