Мы не сами идем, Мы козу ведем. Где коза ходит – Там жито родит. Где коза хвостом – Там жито кустом. Где коза ногою – Там жито копною. Где коза рогом – Там жито снопом.
Де коза рогом, там жито стогом, Де коза ногою, там жито копою. Скачи, козо, через поріг, Дасть тобі господар пшеничний пиріг. А господиня - кусок сала, Щоб гарно скакала коза.
А я просто в "Пятёрочке" покупаю готовое. Ничего, правда, мама у меня вкуснее делала, с большим количеством чеснока, то есть прямо им шпиговала, а это в основном перцем обмазано, чеснока минимум и только снаружи. Промышленное производство, что поделаешь. Но тоже неплохо. В минусовую температуру за бортом - самое оно.
САЛО? Запекать? Мадам знает толк в извращениях. Я ещё понимаю - шкварки на сковородке, но в фольге в духовке... даже не представляю, что может получиться.
ага, обвалять, нашпиговать, завернуть тщательно, и в духовку зафигачить не не очень жаркий режим. как мясо запекают фкусно получается, но я больше просто соленое люблю, подмороженное
no subject
Date: 2013-12-14 03:34 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 04:23 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 04:27 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 04:31 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 05:02 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 04:40 pm (UTC)Мы не сами идем,
Мы козу ведем.
Где коза ходит –
Там жито родит.
Где коза хвостом –
Там жито кустом.
Где коза ногою –
Там жито копною.
Где коза рогом –
Там жито снопом.
Де коза рогом, там жито стогом,
Де коза ногою, там жито копою.
Скачи, козо, через поріг,
Дасть тобі господар пшеничний пиріг.
А господиня - кусок сала,
Щоб гарно скакала коза.
no subject
Date: 2013-12-14 04:59 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 05:13 pm (UTC)А про настоящих - хозяин передержки, на которой Триана сейчас, держит коз - спрошу :)
no subject
Date: 2013-12-14 05:22 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 05:24 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 05:33 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 05:34 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 05:38 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 05:59 pm (UTC)как мясо запекают
фкусно получается, но я больше просто соленое люблю, подмороженное
no subject
Date: 2013-12-14 06:00 pm (UTC)no subject
Date: 2013-12-14 04:59 pm (UTC)Или живую водят или ряженого.