Нужен совет про утку с яблоками...

[kelebril]

То есть уток-то две, не очень крупных. Яблок начистили слишком много. Лишними я просто птичек обложила, в духовку засунула, а теперь думаю: может, их посолить, яблоки, в смысле? Или, наоборот, сахаром посыпать? Немножко клюквенного варенья есть, и мёд вроде тоже используют... Не, я понимаю, и как есть будет вполне ничего, но вдруг можно лучше.

Comments

[nina-tian.livejournal.com]

Яблоки целые?

[kelebril.livejournal.com]

Четвертинки нечищенные. То есть те, которые птичкам в пузо, почистили, а эти, я подумала, особо ни к чему.

[nina-tian.livejournal.com]

В пирог такие годятся.

[kelebril.livejournal.com]

Да они уже вокруг уток в духовке... и ой, боюсь, расползутся в пюре, всё к тому идёт... ну и ладно, сделаю вид, что это такой яблочный соус.