Убрали ёлки...

[kelebril]

Одну большую и две настольные. Искусственные, а колются-царапаются, заразы, почти как настоящие. Ну и иголки с них тоже сыплются, хотя, понятно, далеко не в том количестве, как с настоящей. Пропылесосила - и иголки, и кусочки от мишуры подобрала. Уфф. Почти всё необходимое закончила. Вот рис ещё сварить осталось. Ух как не хочется лезть руками с диким раздражениием на коже в воду, промывая этот рис. А придётся. Поторможу ещё немножко.

Comments

[je-veux-dancer.livejournal.com]

Я в последнее время рис вообще не мою. Покупаю или басмати или жасмин.

[frema-zhu.livejournal.com]

А зачем промывать рис? Нас Ира Ланцберг научила: варишь рис 2 воды к 1 рису (закипятить воду с солью, туда рис) 12 минут, плотно закрыв крышкой. Потом выключаешь и ещё 12 минут он стоит. И получается рассыпчатый без промывания.

[kelebril.livejournal.com]

Сухой промывать. Чтобы смыть эту рисовую муку, неизбежно с него натрусившуюся. Варю-то я на сковородке с крышкой, засыпая в холодную воду. Не скажу, что получается особо рассыпчатый, но и не склеившийся в однородную массу. А когда варила, как макароны, в большом количестве воды, промывала, естественно, в дуршлаге.

[kelebril.livejournal.com]

А я нет, я жадная. 8-)

[frema-zhu.livejournal.com]

Уж тогда точно брать пропаренный и ничего не мыть - на нём нет муки, он полупрозрачный.

[naiwen.livejournal.com]

а я совсем ленивая - варю рис в пакетиках.